グルメアーカイブ - 御パンダと合理天狗の雑記

肥満遺伝子とは？自分はどんな遺伝子？診断できる検査キットをご紹介

「最近なんだかお腹が出てきたなぁ」まず、街中には無数の飲食店。次に、コンビニに目をやると、毎月のように新作が出てくる美味しいお菓子。多くの方が食欲をコントロールできず肥満に悩んでいます。 […]

あなたはコンビニのデザートを食べたことがありますか？いまや生活に欠かせないほど高クオリティかつ安価で私達の心をつかんで離さないコンビニデザート。パティシエが監修している逸品や季節限定、期間限定、数量限定…。 […]

あなたは、「野菜ソムリエ」という資格をご存じですか？ここ最近、コロナ禍という未曾有の状況において健康への関心が高まっています。なかでも特に注目されているのが「食」。現在、「食」に関する資格に注目が集まっ […]

コンビニなどで気軽に手に入る、定番のスイーツ「ワッフル」。専門店も数多くあり、お土産や差し入れとしても喜ばれますよね。定期的にワッフルを食べたいあなた。今回はワッフルが美味しい東京の有名店オススメ４選を […]

ときどき、いや、結構な頻度で食べたくなるワッフル。そんなワッフルを自宅で気軽に作れるのが「ワッフルメーカー」です。最近ではプレートを取り替えることで、「ワッフル」以外にも「ホットサンド」や「ドーナツ」も作れるタイプが […]

「ワッフル」といえば、外はカリカリ、中はフワフワ。世界中で愛されているお菓子で、嫌いな人を見つける方が難しいのではないでしょうか。でも、和菓子ではないこともあり、意外とその背景は知られていません。今回 […]

あなたは野菜を十分に食べていますか？最近では日本でもヴィーガンの方が増えてきましたよね。菜食主義者の中でも、動物由来のものを一切食べないのがヴィーガンです。しかし、動物性由来のものを食べないことで肉体に […]

新型コロナウイルスにより人の往来が少なくなり、日本経済が大きく落ち込んだ結果、観光業界や外食産業では廃業を余儀なくされた会社が後を絶ちません。起死回生の一手として２０２０年１０月１日からついに Go To Eatキャンペーンという […]

優しい味わいと可愛らしい楕円形、あなたはバウムクーヘンがお好きですか？バウムクーヘンはドイツのお菓子で多くの人に愛されていますよね。ですが、なぜバウムクーヘンと呼ばれるようになったのか、その歴史や、バウムクーヘン博 […]

暑い日が多くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか。「シュワーーッッッ」っと炭酸の効いたコーラを「ゴクゴクッグビグビ―ッ」っと飲みた～い！！と思ったあなた！今ぜひ飲んでほしい人気の […]