あなたは、お酒はお好きですか?
ビールもワインも、日本酒も・・・じゅるるる
あれれ、お2人とも「ウィスキー」はいかがですか?
夏はロックで冬はお湯割り、流行りのハイボールなど、年中楽しめますよ?
「北海道はウィスキーも有名だよ~」って自慢してたっけ。
そう、北海道に来た際には、是非ウィスキーも楽しんでいただきたいところ。
今回は、札幌でウィスキーが楽しめるスポットについてお送りします!
札幌でウイスキー工場を見学しよう! そもそも、なぜ札幌でウィスキーなの?
札幌の歓楽街・すすきの。
有名なのは、この看板なのでは?
ニッカウヰスキーは、日本で初めてスコッチウィスキーを製造・販売したメーカーです。
NHK朝の連続ドラマ「まっさん」でも有名になりました。
創業者の竹鶴政孝が「日本で本物のスコッチウィスキーを作りたい」という夢を叶えるために、
本場のスコットランドにできるだけ近い気候風土をそなえた場所、
ということで選んだのが、北海道・余市町でした。
現在も変わらず余市町に工場を構え、生産を続けています。
ニッカウヰスキー工場は札幌からJRで約1時間半くらい、
JR余市駅から歩いて約2~3分です。
- 営業時間:9時~17時(ガイド付きは15時30分まで)※サイトで予約必要
- 定休日 :年末年始
- 料金 :見学無料
余市には他にも「道の駅 スペースアップルよいち」や「フゴッペ洞窟」など
見どころもたくさん!
ただし、札幌~余市間の交通機関がそれほど本数が無いので、
予めJRやバスの時刻表を確認しておいてくださいね。
札幌でウィスキーを堪能!オススメコースをご紹介!
あなたがもし観光で北海道にやってきたのでしたら、
やっぱり札幌を中心に観光しようと思うかもしれません。
ここからは、札幌でも美味しいウィスキーが堪能できるお店を紹介しましょう!
椿サロン ザ・ニッカバー 赤れんがテラス店
昼間はパンケーキ、夜はバースタイルに変身する素敵なお店ですよ。
- 営業時間 :
[月~金]11:00~23:30
[土・日・祝]10:00~23:30 - 定休日 :無休
- 営業時間詳細:
ランチ&カフェ
[月~金]11:00~20:00 ラストオーダー19:30
[土日祝]10:00~20:00 ラストオーダー19:30
ディナー&BAR
10:00~23:30 ラストオーダー23:00
THE NIKKA BAR
ウイスキー好きであれば直ぐに気に入る、落ち着いた大人の空間。
- 営業時間:[月~金・土・日] 18:00~27:00
- 定休日 :無休
ミルク村 SAPPORO本店
意外!?リキュールをかけていただくソフトクリームが人気、大人のためのスイーツ店。
- 営業時間:
[火・木・金・土・日・祝]13:00~24:00 ラストオーダー23:00
[水]17:00~24:00 ラストオーダー23:00 - 定休日 :毎週月曜日
札幌でウイスキー工場見学しよう おわりに
いかがでしたでしょうか。
飲兵衛の方々にも楽しんでいただきたい北海道。
でも、飲みすぎにはくれぐれも気を付けて下さいね!
たまにはハイボール以外で、ソーダを使ったウイスキーを飲みたいな、と思ったら是非。
以下の材料をシェークして氷を入れたコリンズグラスに注ぎ、ソーダで満たして完成。
- スコッチウイスキー 60ml
- レモンジュース 20ml
- ソーダ 適量
- 砂糖 ティースプーン2杯
スコットランド北部のハイランドの高原をイメージしたカクテル。
以下の材料のうち、ジンジャーエール以外を氷と一緒にシェークする。
その後に氷を入れたグラスに注ぎ、冷えたジンジャーエールで満たして軽くステアします。
- スコッチウイスキー 40ml
- レモンジュース 15ml
- シュガーシロップ 10ml
- ジンジャーエール 適量
最後までお読みいただきありがとうございました。