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【北海道】札幌でウイスキー工場見学しよう、オススメコースをご紹介

あなたは、お酒はお好きですか?

 

御パンダ
もちろん、僕はこれでも成人してるからね!

ビールもワインも、日本酒も・・・じゅるるる

合理天狗
俺様も好きだな。特に好むのは日本酒と焼酎だ。

 

あれれ、お2人とも「ウィスキー」はいかがですか?

 

夏はロックで冬はお湯割り、流行りのハイボールなど、年中楽しめますよ?

 

御パンダ
そういえば、北海道のヒグマくんが冬眠前に

「北海道はウィスキーも有名だよ~」って自慢してたっけ。

合理天狗
うむ、確かに。「あの」メーカーのことかな?

 

そう、北海道に来た際には、是非ウィスキーも楽しんでいただきたいところ。

 

今回は、札幌でウィスキーが楽しめるスポットについてお送りします!

 



 

 札幌でウイスキー工場を見学しよう! そもそも、なぜ札幌でウィスキーなの?

札幌の歓楽街・すすきの。

 

有名なのは、この看板なのでは?

 

御パンダ
そうそう、札幌と言えばすすきの。この看板はすすきののシンボルだよね~。

合理天狗
ニッカウヰスキーの看板だな。

 

ニッカウヰスキーは、日本で初めてスコッチウィスキーを製造・販売したメーカーです。

 

NHK朝の連続ドラマ「まっさん」でも有名になりました。

 

創業者の竹鶴政孝が「日本で本物のスコッチウィスキーを作りたい」という夢を叶えるために、

 

本場のスコットランドにできるだけ近い気候風土をそなえた場所

 

ということで選んだのが、北海道・余市町でした。

 

現在も変わらず余市町に工場を構え、生産を続けています。

 

御パンダ
あのドラマは話題になったよねー。工場に行ってみたいなぁ。

合理天狗
もちろん、工場見学OKだ。試飲もしたいなら、車は運転しないように!

 

ニッカウヰスキー工場は札幌からJRで約1時間半くらい

 

JR余市駅から歩いて約2~3分です。

 

  • 営業時間:9時~17時(ガイド付きは15時30分まで)※サイトで予約必要
  • 定休日 :年末年始
  • 料金  :見学無料

 

余市には他にも「道の駅 スペースアップルよいち」「フゴッペ洞窟」など

 

見どころもたくさん!

 

ただし、札幌~余市間の交通機関がそれほど本数が無いので、

 

予めJRやバスの時刻表を確認しておいてくださいね。

 

合理天狗
余市で1日楽しむのも楽しそうだけど、やっぱり札幌でもグルメを楽しみたいな。

御パンダ
じゃあここからは、僕が札幌でウィスキーを楽しめるお店を紹介するよ!

 



 

札幌でウィスキーを堪能!オススメコースをご紹介!

あなたがもし観光で北海道にやってきたのでしたら、

 

やっぱり札幌を中心に観光しようと思うかもしれません。

 

ここからは、札幌でも美味しいウィスキーが堪能できるお店を紹介しましょう!

 

椿サロン ザ・ニッカバー 赤れんがテラス店

 

昼間はパンケーキ、夜はバースタイルに変身する素敵なお店ですよ。

 

 

  • 営業時間  :
    [月~金]11:00~23:30
    [土・日・祝]10:00~23:30
  • 定休日   :無休
  • 営業時間詳細:
    ランチ&カフェ
    [月~金]11:00~20:00 ラストオーダー19:30
    [土日祝]10:00~20:00 ラストオーダー19:30
    ディナー&BAR
    10:00~23:30 ラストオーダー23:00

 

THE NIKKA BAR

ウイスキー好きであれば直ぐに気に入る、落ち着いた大人の空間

 

 

  • 営業時間:[月~金・土・日] 18:00~27:00
  • 定休日 :無休

 

ミルク村 SAPPORO本店

 

意外!?リキュールをかけていただくソフトクリームが人気、大人のためのスイーツ店。

 

 

  • 営業時間:
    [火・木・金・土・日・祝]13:00~24:00 ラストオーダー23:00
    [水]17:00~24:00 ラストオーダー23:00
  • 定休日 :毎週月曜日

 

御パンダ
札幌でもニッカウヰスキーを堪能できる場所をピックアップしてみたよ!

合理天狗
飲み過ぎて路上で寝るなよ、真冬だったら死んじゃうぞー。

 



 

札幌でウイスキー工場見学しよう おわりに

 

いかがでしたでしょうか。

 

飲兵衛の方々にも楽しんでいただきたい北海道。

 

でも、飲みすぎにはくれぐれも気を付けて下さいね!

 

御パンダ
最後に、ウィスキーを使った簡単なカクテルを紹介するよ。

 

スコッチコリンズ

たまにはハイボール以外で、ソーダを使ったウイスキーを飲みたいな、と思ったら是非。

以下の材料をシェークして氷を入れたコリンズグラスに注ぎ、ソーダで満たして完成。

 

  • スコッチウイスキー 60ml
  • レモンジュース   20ml
  • ソーダ       適量
  • 砂糖        ティースプーン2杯

 

ハイランドクーラー

スコットランド北部のハイランドの高原をイメージしたカクテル。

以下の材料のうち、ジンジャーエール以外を氷と一緒にシェークする。

その後に氷を入れたグラスに注ぎ、冷えたジンジャーエールで満たして軽くステアします。

 

  • スコッチウイスキー 40ml
  • レモンジュース   15ml
  • シュガーシロップ  10ml
  • ジンジャーエール  適量

 

合理天狗
ウィスキーを飲むときのBGMにはジャズが似合いそうだ。

御パンダ
たまにはニヒルな御パンダくんもよろしくね!

合理天狗
お前は、おつまみの量がハンパなさそうだな。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

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