２０１３年１２月５日、東京都中央区銀座４丁目に１号店をオープンして以降、
あっという間に全国に店舗を急増させ２０１６年８月２日の恵比寿店で１００店舗を達成した
「いきなりステーキ」！
あなたのまわりでも一度は話題になったことがあるのではないでしょうか？
「いきなりステーキ」といえば、分厚くジューシーなステーキを
リーズナブルな価格で気軽に食べられることから人気を集めていますね。
また、立ち食いスタイルでスピーディーに食べられるので
会社帰りなどにふらっと立ち寄る方も多いようです。
全国４７都道府県に店舗があり、いまだにその数は増え続けています。
そこで今回は、まだ行ったことのない方のために
「いきなりステーキのオススメメニューや店舗数」についてご紹介しながら、
その快進撃を徹底解説していきたいと思います。
いきなりステーキの特徴
いきなりステーキは、日本の外食産業企業「ペッパーフードサービス」が運営する
ステーキ専門の飲食チェーンです。
低価格のステーキを立ち食いスタイルで提供しているのが大きな特徴となっています。
立ち食いスタイルにすることで回転率を高め、低価格での提供を実現しています。
もうひとつの特徴は
- 客が好みの肉とグラムを指定
- その場で店員が切り分け、焼き上げて提供
の「オーダーカット」方式です。
そのため、ステーキの肉は１グラム単位で価格が設定されています。
初めて行った人は注文手順に少し戸惑うかもしれません。
注文手順は以下です。
- 入店し、席に案内されます。
- サイドメニューを注文します。
- カット場で食べたい肉の種類とグラム数を店員にオーダーします。
- 焼きあがるまで席で待機します。
あとはステーキがきたら心行くまでがっつきましょう。
いきなりステーキのオススメメニューは？
いきなりステーキでは様々なメニューがあります。
肉の部位にはそれぞれに特徴があり、人によって好みも異なりますので
いくつか人気のオススメメニューをご紹介していきます。
また平日はランチメニューもありますのでそちらのオススメも紹介します。
リブロースステーキ（１枚リブロース、マイリブ）
- 量り売り価格：１ｇあたり６．９円
- グラム数：３００ｇからオーダーカット可能
- 例：300g×6.9円＝2,070（税抜き）/400g×6.9円＝2,700円（税抜き）
- 脂身と赤身のバランスが程よく
- 肉の旨味や歯ごたえを楽しめるジューシーな味わい
初めてならばまずはコレという人気の定番メニューです。
トップリブステーキ
- 量り売り価格：１ｇあたり７．３円（税抜き）
- グラム数：２００ｇからオーダーカット可能
- 例：200g×7.3円＝1,460円（税抜き）/300g×7.3円＝2,190円（税抜き）
- リブロースの１番美味しいといわれる脂の多い部位
驚くほどの厚切りでしっかりとした濃厚な脂が特徴なので
脂身が好きな方にはたまらないメニューです。
ヒレステーキ
- 量り売り価格：１ｇあたり９円（税抜き）
- グラム数：２００ｇからオーダーカット可能
- 例：200g×9円＝1,800円（税抜き）/300g×9円＝2,700円（税抜き）
- 脂身が少なく赤身中心のさっぱりとしたステーキ
- 柔らかく、赤身の旨味が上品な味わい
脂肪が少ないため女性やダイエット中の方におすすめです。
本格熟成国産牛サーロインステーキ
- 量り売り価格：１ｇあたり１２円（税抜き）
- グラム数：２００ｇからオーダーカット可能
- 例：200g×12円＝2,400円（税抜き）/300g×12円＝3,600円（税抜き）
- ２０日間熟成された国産のステーキ肉
上品な赤身の旨味と濃厚な脂の味が見事にマッチした、これぞ国産牛という味わいです。
ＣＡＢワイルドステーキ（ランチメニュー）
- ランチタイム：ＯＰＥＮ～１７：００ 平日のみ（店舗によって異なります）
- ２００ｇ １,１３０円
- ３００ｇ １,３９０円
- ４５０ｇ １,８５０円
- ライス・サラダ・スープ付き
ランチメニューの１番人気のメニューです。
いきなりステーキのメニューの中でも、さらに嬉しいコストパフォーマンスです。
がっつりとお腹いっぱい食べたい方にぜひおすすめです。
いきなりステーキの店舗数は？
いきなりステーキは２０１３年１２月５日に東京都の銀座４丁目に
１号店をオープンしました。
その後、急速にチェーン展開し２０１６年の８月２日に開店した恵比寿店で
１００店舗目の出店となりました。
２０１８年８月９日に出店したニトリ富士吉田店で３００店舗目を達成し、
１１月３０日に秋田東通り店を出店したことにより
全国４７都道府県への出店を果たしました。
フランチャイズ展開も行っていて２０１７年１１月に契約を結んだ
ラーメンチェーン「幸楽苑」でおなじみの幸楽苑ホールディングスが
大量出店の火付け役となりました。
２０１９年５月現在では４５０店舗を超え、
路面店やショッピングモール内に今なお、数多くの出店を展開しています。
いきなりステーキのオススメメニューや店舗数は？快進撃を徹底解説！おわりに
いかがだったでしょうか。
今回はいきなりステーキのオススメメニューや店舗数、快進撃を徹底解説してきました。
手ごろな価格でステーキが食べられることで人気が高まり、
急激なスピードで全国に広まりました。
今や、全国どこでも気軽においしいステーキを食べることができるのが
いきなりステーキです。
まだ行ったことがない肉好きの方ぜひ、お近くのいきなりステーキに足を運び
今回紹介したオススメメニューを参考にしてみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
